2023年7月11日
やっぱり梅雨明けしたとしか思えない
しばらく先までずっと晴れの予報が続いている
そんな晴れた朝、収穫したナスが朝日で輝いている
こんな素敵なナスくん達、もうすぐ直売所ではたたき売りが始まってしまう
こんな素敵なナスくん達を理解して買ってもらえるお客様を見つける必要がある
そんな素敵なナスくん達を出荷した今日は、お当番日
少しブランド化しているあきる野のとうもろこしを贈答用として送るお客様の対応に追われる
朝採ったとうもろこし、専用の段ボール箱に入れて発送するのだが、店頭で入れられていたビニール袋は蒸れてしまうので外す
そして、鮮度を維持できるよう実は立てて入れる
そして、お預かりした箱はすぐに移動式冷蔵庫に入れる
そして、そのままクール宅急便で送られる
これなら、鮮度が良いまま届くから、きっと美味しい！
