2024年2月14日
朝一は寒いけど、日中はとても暖かい
朝は厚着して出掛けても、コートを脱いで、電熱ベストの電源を切って、そのうちそれも脱いで・・・といった具合に上着が要らないくらい気持ちの良い天気になってきている
もうすぐ春だわ
そんな春になったら収穫を楽しみにしていた「うすいえんどう」くんが枯れている
関西単身赴任時代にスーパーでよく見かけていたえんどう豆で、豆ごはんにすると抜群に美味しい
これを食べたくてやっと昨年の秋に定植したが、どうも寒さに弱いようで枯れてしまっている
ChatGPTにも相談してみたけど、どうも防寒対策をもっとしておく必要があったようだわ
試験栽培で１畝とは言え、全失敗してしまっているので収穫はまた1年お預け
東京では見ない野菜だから、知ってもらって売れるまでの道のりはまだ遠いわね・・・
