2022年6月3日
今日は午後から雨という予報なので、もう午後はお休みする気で行く
そういう訳なので息子はお休みでもいいよ、と言ったけど手伝ってくれる、ということなので並行作業で効率的に進める
自分は雨が降る前にトラクター耕うん
息子にはその間にスイートコーン防除とエダマメ間引きをやってもらう
二人作業だとこんな具合で効率的に作業ができて素敵
トラクター耕うんもエダマメ１回分なのですぐに終えて、後半は循環型社会の実証実験畑検証に向かう
今日は、社員の方が複数名いらっしゃる
前回ぐらいが収穫適期でそれぞれの区画の生長具合バラツキがわかりやすかったけど、もうちょっと大きくなり過ぎぐらいになると違いがわからない・・・
それでも小松菜とカブとそれぞれ食味調査をされる
収穫した小松菜をその場にコンロを用意してサッと湯がいて食べてみる
ちょっと大きい小松菜だけど、十分に美味しい！
やっぱり採れたてにかなう美味しさは無いことを実感
